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O uniforme utilizado pelo manipulador de alimentos é uma importante barreira para evitar a contaminação dos alimentos, sendo assim, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) O uniforme dos manipuladores deve ser de cor clara.
( ) O manipulador deve utilizar proteção para cabelos, cobrindo completamente os fios.
( ) O manipulador pode utilizar calçados abertos, desde que sejam emborrachados.
( ) O uniforme do manipulador deve cobrir a totalidade da roupa pessoal.
( ) O uniforme dos manipuladores pode conter bolsos acima da linha da cintura.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: