Dentre as opções a seguir, assinale aquela que corresponde às funções da Vitamina C no organismo humano:

Analise as afirmativas sobre os cuidados no preparo de alimentos e identifique as corretas: I- Lavar as mãos antes de preparar os alimentos.II- Manter...

O prazo de validade consiste no intervalo de tempo no qual o alimento permanece seguro e adequado para consumo, desde que armazenado de acordo com as ...

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no Brasil é reconhecida como uma ação estratégica para o alcance da Segurança Alimentar e Nutricional e da ga...

Maria é uma manipuladora de alimentos, responsável por preparar e servir refeições aos clientes. Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alterna...

Associe os termos apresentados na coluna 1 com seus respectivos significados apresentados na Coluna 2: Coluna 1: 1.Primeiro Trimestre.2.Diabetes Gesta...

Os resíduos procedentes das atividades de pré-preparo, preparo e distribuição de alimentos, quando não tratados adequadamente, representam grande risc...

No que se refere aos conceitos e propriedades do cálcio, analise as afirmativas a seguir e identifique as corretas: I-A absorção do cálcio ocorre em t...

Os dez passos para uma Alimentação Saudável são orientações práticas e importantes sobre alimentação para pessoas saudáveis com mais de dois anos de i...

Assinale a alternativa que indica como o auxiliar de cozinha deve se apresentar no trabalho:

Muitas doenças infectocontagiosas poderão ser evitadas se a higiene de cada um for levada a sério. A respeito da higiene corporal, analise as afirmati...