O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) corresponde a um sistema de informações que tem como objetivo p...

Paciente nascido a termo, porém a amamentação foi contraindicada devido a condições clínicas que a mãe apresentava. O nutricionista responsável pelo p...

Sobre as fibras, assinale a alternativa incorreta.

Associe as colunas relacionando o composto ao grupo de alimentos onde é encontradoCOMPOSTOSALIMENTOS ONDE SÃO ENCONTRADOS (LETRAS)(1) Proteínas de soj...

Sobre as medidas de intervenção para o controle da obesidade infantil, analise as afirmativas e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.( ) O ...

Biodisponibilidade é definida como a eficiência com que um componente da dieta é absorvido e utilizado sistematicamente por meio das vias metabólicas....

Analise as afirmativas a seguir, sobre os direitos humanos à alimentação.I. A alimentação adequada e saudável é um direito humano básico que envolve a...

A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda o aleitamento materno exclusivo até:

De acordo com a função antioxidante e cofatores dos nutrientes, assinale a alternativa CORRETA.

As técnicas de cocção utilizadas no preparo de alimentos são de especial importância, uma vez que os diferentes tratamentos térmicos podem ter efeitos...

Em relação à terapia nutricional enteral, analise as afirmativas a seguir e assinale V para as verdadeiras e F para as falsas.( ) As dietas polimérica...