Em relação ao balanço nitrogenado (BN), assinale a alternativa INCORRETA.

A infância e a adolescência são os períodos em que hábitos alimentares e estilo de vida saudável são consolidados, por isso a educação nutricional é d...

Paciente portador de doença renal crônica em hemodiálise, apresentando hiperfosfatemia chega ao consultório do nutricionista.Assinale a alternativa qu...

Leia as afirmativas a seguir:I. O leite materno contém os nutrientes essenciais para o crescimento e o desenvolvimento da criança pequena.II. Os hábit...

De acordo com a RDC Nº 216 de 2004, não estão incluídos, entre as documentações e registros no campo de atuação dos serviços de alimentação, os proced...

O aconselhamento nutricional é o processo em que os clientes são efetivamente auxiliados a selecionar e implementar comportamentos desejáveis de nutri...

Para serem utilizados pelo organismo, alguns alimentos devem sofrer modificações prévias por meio de operações conhecidas como pré-preparo.Em relação ...

As doenças intestinais requerem avaliação criteriosa, pois são responsáveis por inadequação da ingestão alimentar com impacto negativo sobre o estado ...

O diagnóstico precoce de desnutrição intra-hospitalar é necessário a fim de impedir sua instalação e agravo. Tão importante quanto identificar pacient...

Quanto à avaliação antropométrica do crescimento, assinale a alternativa CORRETA.

Uma alimentação saudável, ou seja, adequada nutricionalmente e sem contaminação, tem influência no bem-estar físico e mental, no equilíbrio emocional ...