Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203918097A Resolução CFN nº 663/2020 dispõe a respeito da definição das atribuições do nutricionista em unidades de terapia inten...1457941203918097Ano: 2021Banca: IADESOrganização: CRN 1ªDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição em Cuidados CríticosA Resolução CFN nº 663/2020 dispõe a respeito da definição das atribuições do nutricionista em unidades de terapia intensiva (UTI). De acordo com essa resolução, assinale a alternativa que apresenta atividades obrigatórias desse profissional.ARealizar triagem de risco nutricional e elaborar diagnóstico nutricional; prescrever a dieta, o que inclui a terapia nutricional enteral e oral; registrar, diariamente, a prescrição dietética e a evolução nutricional em prontuário, entre outras ações.BRealizar triagem de risco nutricional e elaborar diagnóstico nutricional; prescrever a dieta, o que inclui a terapia nutricional enteral e oral; e solicitar exames para o devido acompanhamento da terapia nutricional preconizada.CAvaliar o estado nutricional; participar das visitas/rounds multiprofissionais diários de discussão de casos clínicos; e colaborar com a elaboração do plano terapêutico do paciente, conforme a rotina da UTI.DElaborar relatórios técnicos de não conformidades, impeditivas da boa prática profissional e que coloquem em risco a saúde humana, encaminhando-os ao superior hierárquico e a autoridades competentes, quando couber; e participar e promover atividades e projetos de ensino e pesquisa, garantindo o aprimoramento do serviço e a educação continuada.EColaborar com o desenvolvimento das ações de humanização na assistência em terapia intensiva.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203861756NutriçãoFatores como a presença de fibras na dieta, particularmente as pectinas, a falta de lipídeos e a produção inadequada de bile podem afetar a biodisponi...Questão 457941203912463NutriçãoA temperatura do alimento deve ser reduzida de 60 ºC para 20 ºC em até 2 horas. Em seguida, o alimento deve ser conservado sob refrigeração à temperat...Questão 457941203913455NutriçãoNa população idosa, a deficiência desse nutriente é causada primariamente pela má absorção dos alimentos fontes e pela anemia perniciosa. Outros fator...Questão 457941203913464NutriçãoAtualmente existem três programas de suplementação de micronutrientes, implementados na Atenção Primária em Saúde com o objetivo de prevenir e control...Questão 457941203916583NutriçãoA Resolução CFN nº 576/2016 dispõe quanto a procedimentos para solicitação, análise, concessão e anotação de responsabilidade técnica do nutricionista...Questão 457941203919036NutriçãoOs hábitos alimentares, nos primeiros mil dias da infância, podem ter relação com sobrepeso e obesidade na vida adulta.Questão 457941203922463NutriçãoA ingestão dietética de AGEs pode ser minimizada por meio da diminuição das temperaturas de preparo dos alimentos e mediante a redução do teor de umid...Questão 457941203925935NutriçãoO Plenário do Conselho Nacional de Saúde, na respectiva 192a Reunião Ordinária, realizada em dezembro de 2008, no uso das próprias competências regime...Questão 457941203929791NutriçãoA partir do planejamento do cardápio, podem ser dimensionados os recursos humanos e materiais, o controle de custos, o planejamento de compras, a dete...Questão 457941203933357NutriçãoAlimentos para praticantes de atividade física fazem parte da classificação de alimentos para ingestão controlada de nutrientes.