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Sobre a utilização do peso na avaliação nutricional do paciente hospitalizado, é CORRETO afirmar que:
Acerca do aleitamento materno, julgue as frases abaixo.I. O leite materno é uma composição dinâmica que se adapta às necessidades do bebê em diferente...
Sobre os métodos de conservação dos alimentos pelo calor, leia o quadro abaixo.Aplicação de calor por meio de água quente ou vapor a alimentos por pou...
No setor de nutrição de um hospital, uma solução de nutrição enteral (NE) preparada para um paciente apresentou sinais de infecção durante a administr...
A vitamina D é essencial para a saúde, mas o excesso pode levar a problemas de saúde. Com isso em mente, qual das seguintes afirmações sobre o excesso...
Sobre o registro das informações clínicas e administrativas do paciente, a cargo do nutricionista, relativas à assistência nutricional, em prontuário ...
De acordo com Krause (2018), o quilotórax é uma causa rara de derrame pleural causado pela ruptura ou obstrução do ducto torácico, resultando em extra...
Acerca da nutrição da puérpera, sabe-se que:
De acordo com a RDC nº216/2004, o descongelamento deve ser conduzido de forma a evitar que as áreas superficiais dos alimentos se mantenham em condiçõ...
Às desordens no metabolismo caracterizadas pela elevação dos níveis plasmáticos de triglicérides ou de alterações dos níveis das lipoproteínas que tra...
O desenvolvimento da alergia alimentar está relacionado a alérgenos alimentares que apresentam propriedades físico-químicas consideradas facilitadoras...