Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203991456O nutricionista que atua na área de Alimentação Coletiva precisa desenvolver habilidades diversas para o exercício da ge...1457941203991456Ano: 2017Banca: IBADEOrganização: SEDUC-RODisciplina: NutriçãoTemas: Atuação do Nutricionista em UANO nutricionista que atua na área de Alimentação Coletiva precisa desenvolver habilidades diversas para o exercício da gerência. Dessa forma, assinale a alternativa correta.AA habilidade conceitual compreende o domínio de determinado tipo de atividade, com base no conhecimento especializado.BA habilidade em lidar com pessoas é importante, mas sem a necessidade de administrar conflitos.CO bom senso não faz parte dessas habilidades, tendo em vista que cada empresa terá regras pré-estabelecidas a serem seguidas.DA habilidade técnica consiste em visualizar a organização dentro de seu ambiente externo e compreender as forças econômicas, políticas e sociais sobre a mesma.EA habilidade humana envolve a capacidade de trabalhar com eficácia como membro de um grupo e de conseguir esforços cooperativos nesse grupo em prol dos objetivos firmados.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203936125NutriçãoQual das seguintes práticas de higiene pessoal é mais importante e obrigatória para a(o) cozinheira(o) executar imediatamente antes de começar a prepa...Questão 457941203936128NutriçãoO reaproveitamento integral dos alimentos é uma prática importante para a economia e a sustentabilidade na cozinha.Qual das seguintes práticas de reap...Questão 457941203957524NutriçãoLeia as afirmativas abaixo e marque V para verdadeiro e F para falso.São princípios gerais da terapia dietética para pacientes com hipertensão arteria...Questão 457941203962274NutriçãoIdentifique um erro na elaboração de preparações que compõem as refeições em serviços de alimentação.Questão 457941203967237NutriçãoComplete as lacunas.“Após serem submetidos à cocção, os alimentos preparados devem ser mantidos em condições de tempo e de temperatura que não favoreç...Questão 457941203969081NutriçãoNa prática clínica, podem ser estabelecidos três diferentes objetivos para avaliação do consumo alimentar: a avaliação quantitativa da ingestão de nut...Questão 457941203973862NutriçãoNa orientação dietoterápica na desnutrição, sabemos que um maior fracionamento da dieta evita sobrecarga de alimentos e desconforto gástrico. Além dis...Questão 457941203984370NutriçãoMarque a opção correta sobre o resveratrol e as antocianinas.Questão 457941203995136NutriçãoAssinale a alternativa correta sobre o diagnóstico nutricional de adolescentes:Questão 457941203995144NutriçãoO desenvolvimento da alergia alimentar está relacionado a alérgenos alimentares que apresentam propriedades físico-químicas consideradas facilitadoras...