Sobre conceitos e definições da Vigilância sanitária de alimentos, assinale a alternativa incorreta.

Durante a gestação, a ingestão adequada de nutrientes é crucial para o desenvolvimento saudável do feto e para a prevenção de condições congênitas. En...

A deficiência de ferro no organismo infantil pode acarretar efeitos marcantes no sistema nervoso central relacionados com a aquisição das funções neur...

A queda na concentração das proteínas plasmáticas indica diminuição da biossíntese hepática em virtude do limitado suprimento de substrato energético ...

O arroz é um dos cereais mais produzidos e consumidos no mundo, caracterizando-se como o principal alimento de mais da metade da população mundial. Se...

Na Insuficiência Cardíaca (IC), o coração não fornece o fluxo sanguíneo adequado para o restante do corpo, causando sintomas de fadiga, falta de ar e ...

O controle de estoque faz parte das boas práticas em estabelecimentos produtores de alimentação e, quando bem administrado, pode elevar a qualidade do...

A escolha sobre o tipo de alimento interfere diretamente no estado nutricional de um indivíduo, sendo que quanto mais saudável, mais benefícios para a...

Em 2015, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou novos dados da Pesquisa Nacional de Saúde- PNS 2013. Em relação ao estado n...

A Fenilcetonúria é um exemplo de doença que apresenta heterogeneidade de locus, portanto os pacientes devem ser tratados de forma específica para a su...

Analise as possíveis indicações de terapia nutrológica enteral abaixo, classificando-as como V (verdadeira) ou F (falsa). A seguir, assinale a alterna...