Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205090905A escolha sobre o tipo de alimento interfere diretamente no estado nutricional de um indivíduo, sendo que quanto mais sa...1457941205090905Ano: 2019Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Candeias - BADisciplina: NutriçãoTemas: Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide NutricionalA escolha sobre o tipo de alimento interfere diretamente no estado nutricional de um indivíduo, sendo que quanto mais saudável, mais benefícios para a saúde. Em relação aos alimentos in natura, assinale a alternativa correta.ASão alimentos que sofreram mínimos processos industriais, como arroz e feijãoBNa maioria das vezes são alimentos de origem animalCCaracterizam-se por serem alimentos enlatados, porém de origem vegetal, como milho e ervilhaDSão alimentos adquiridos para o consumo, sem nenhuma alteração, após serem retirados da naturezaResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204003317NutriçãoAs fibras alimentares desempenham um papel importante na modulação dos níveis de colesterol sanguíneo. As fibras solúveis, como a pectina, ajudam a di...Questão 457941204013356NutriçãoParâmetros intrínsecos e extrínsecos podem favorecer o desenvolvimento de micro-organismos no alimento. A esse respeito, assinale a alternativa incorr...Questão 457941205089071NutriçãoLeia abaixo três definições de alimentos extraídas do Art. 5º da RDC nº 43/2015.Alimentos _____ são alimentos processados em estabelecimentos industri...Questão 457941205089289NutriçãoEdvaldo mora em uma região com baixo nível socioeconômico, sua higiene pessoal e de sua casa não são muito assíduas. Foi internado apresentando sintom...Questão 457941205097748NutriçãoDe acordo com as novas diretrizes brasileiras de hipertensão, assinale a alternativa incorreta quanto às medidas adotadas para redução da pressão arte...Questão 457941205099375NutriçãoAlimentos funcionais são aqueles que fornecem benefícios à saúde, além da nutrição básica. Abaixo, relacione o alimento funcional possivelmente benéfi...Questão 457941205103147NutriçãoNo ato do recebimento de matérias primas, ingredientes, alimentos industrializados ou prontos para consumo, devem ser conferidas e registradas em plan...Questão 457941205104561NutriçãoEm pacientes com injúria renal aguda (IRA) hipercatabólicos e com necessidade de terapia contínua de substituição renal, de acordo com as recomendaçõe...Questão 457941205105056NutriçãoA Anorexia Nervosa (AN) é um quadro grave e potencialmente fatal, que ocorre principalmente no sexo feminino. É importante diferenciá-lo de outros qua...Questão 457941205106216NutriçãoO cardápio é uma ferramenta que inicia o processo produtivo e serve como instrumento gerencial para a administração da Unidade de Alimentação. Sobre a...