Em uma unidade pública, um profissional auxilia na organização dos alimentos armazenados no estoque seco da copa. Para g...

Assinalar a alternativa que apresenta apenas alimentos que podem estar inseridos em uma dieta vegetariana.

Em relação à classificação dos aditivos alimentares, substâncias que são adicionadas intencionalmente aos alimentos processados, conferindo uma determ...

Sobre a nutrição infantil, assinalar a alternativa INCORRETA.

Uma dieta balanceada é importante para a constituição de um corpo saudável. Carências de micronutrientes podem atrapalhar o bom funcionamento do organ...

Sobre o micro-organismo que transmite a doença de origem alimentar, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE: A infecção por ...

Sobre os grupos e nutrientes de cada alimento, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRE...

Segundo a Resolução RDC nº 12/2001, analisar os itens abaixo:I. No caso de alimentos comercialmente estéreis, cada unidade da amostra indicativa deve ...

Considerando-se a Resolução RDC nº 12/01, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE: No caso de alimentos comercialmente est...

Os hábitos alimentares são formados por meio de uma complexa rede de influências genéticas e ambientais. Por esse motivo, considera-se a mudança de co...

Em conformidade com o Caderno de Atenção Básica nº 12 - Obesidade, analisar os itens abaixo: I - O modo de viver da sociedade moderna tem determinado ...