Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204191239A RDC 216/2004, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação e aplica-se a1457941204191239Ano: 2011Banca: FCCOrganização: TRT-23Disciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioA RDC 216/2004, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação e aplica-se aAcozinhas industriais, cozinhas institucionais e lactários.Bcozinhas industriais, cozinhas institucionais e estabelecimentos de saúde.Ccozinhas de estabelecimentos de saúde e unidades de Terapia de Nutrição Enteral.Dcozinhas industriais, lactários e comissarias.Ecozinhas industriais, cozinhas institucionais, comissarias e bufês.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204146272NutriçãoSegundo o VIGITEL, em sua publicação de 2016, a região que apresentou a maior frequência semanal do consumo de sorvetes, chocolates, bolos, biscoitos ...Questão 457941204179937NutriçãoNo paciente portador de Síndrome do Intestino Curto,Questão 457941204179939NutriçãoPaciente portador de síndrome do intestino curto, estável e recebendo nutrição parenteral total domiciliar. Os exames laboratoriais necessários para o...Questão 457941204186808NutriçãoAtualmente a população está consumindo, cada vez mais, alimentos diet e light. É importante saber diferenciá-los porque o alimentoQuestão 457941204191253NutriçãoPreparações de alimentos quentes que na cocção atingiram temperatura mínima de 74 °C, quando servidas em réchaud devem ser mantidas à temperaturaQuestão 457941204319628NutriçãoA resolução CFN nº 600/2018 dispõe sobre as atribuições de Nutrição em Saúde Coletiva. Na subárea Atenção Básica, no âmbito do Cuidado Nutricional, o ...Questão 457941204319653NutriçãoO nível seguro da ingestão total de gramas de proteínas, por quilo de peso por dia, em crianças saudáveis de 4 a 6 anos de idade é:Questão 457941204319758NutriçãoA avaliação do consumo alimentar na prática clínica tem como finalidade fornecer informações dietéticas precisas para o desenvolvimento do plano alime...Questão 457941204319839NutriçãoO edulcorante não nutritivo sucralose tem como característica adoçarQuestão 457941204319855NutriçãoA vitamina B6 é denominada