Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204219379Em relação à digestão, disponibilidade, absorção e metabolismo de macronutrientes, assinale a alternativa correta.1457941204219379Ano: 2025Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Tremembé - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Metabolismo de ProteínasEm relação à digestão, disponibilidade, absorção e metabolismo de macronutrientes, assinale a alternativa correta.AOs carboidratos são digeridos na boca pela lipase salivar, e sua absorção ocorre predominantemente no intestino grosso.BAs fibras alimentares solúveis são totalmente absorvidas no intestino delgado, enquanto as insolúveis são fermentadas no estômago.CA clivagem dos triglicerídeos alimentares ocorre pela ação da amilase pancreática, responsável pela degradação de lipídios em ácidos graxos e monoglicerídeos.DOs triglicerídeos são absorvidos no intestino grosso, onde são convertidos em quilomícrons antes de serem transportados pela circulação.EA digestão das proteínas inicia-se no estômago, onde, devido ao ambiente ácido do suco gástrico, o pepsinogênio é convertido em pepsina, a qual cliva as cadeias polipeptídicas em fragmentos menores.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204208108NutriçãoÉ correto afirmar que a primeira etapa da neoglicogênese é a conversãoQuestão 457941204211119NutriçãoSão aspectos psicossociais e ambientais reconhecidos na prática clínica pela Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019) que cont...Questão 457941204236230NutriçãoA anemia é definida como processo patológico no qual a concentração de hemoglobina (Hb), contida nos glóbulos vermelhos encontra-se anormalmente baixa...Questão 457941204244527NutriçãoDe acordo com a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) nº 698, de 11 de agosto de 2021, que dispõe sobre as atribuições do nutricionist...Questão 457941204260611NutriçãoNo atendimento de um bebê do sexo masculino de 11 meses, sem diagnóstico de doenças prévias, o nutricionista deve estar atento para a adequação no con...Questão 457941204265453NutriçãoO método microbiológico denominado NMP (Número Mais Provável) é utilizado paraQuestão 457941204268332NutriçãoO indicador de reidratação é um importante indicador utilizado no preparo de alimentos. A seu respeito, é possível afirmar corretamente queQuestão 457941204283619NutriçãoConforme documentos e pesquisas, uma alimentação saudável é aquela que atende a todas as exigências do corpo, ou seja, não está abaixo nem acima das n...Questão 457941204295000NutriçãoNutriente amplamente distribuído em vegetais de folhas verdes, cuja deficiência resulta no prolongamento do tempo de protrombina e, eventualmente, em ...Questão 457941204990331NutriçãoDurante um cruzeiro de verão no litoral brasileiro, diversos pacientes apresentaram sintomas de intoxicação alimentar e precisaram ser atendidos por e...