Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204233633A Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose (Sociedade Brasileira de Cardiologia,...1457941204233633Ano: 2024Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Vista Alegre do Alto - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição e DislipidemiasA Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose (Sociedade Brasileira de Cardiologia, 2017), afirma corretamente queAo colesterol alimentar exerce significativa influência na morbimortalidade relacionada à saúde cardiovascular.Ba concentração plasmática de triglicerídeos não sofre influência de variações do peso corporal.Cos ácidos graxos EPA e DHA não estão associados à proteção da saúde cardiovascular.Da substituição, na dieta, de ácidos graxos saturados por carboidratos pode elevar o risco de eventos cardiovasculares.Ehá relação direta entre o consumo habitual de fitoesteróis na dieta e os níveis séricos de colesterol ou de LDL-c.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204208203NutriçãoDe acordo com a Portaria SECTICS/MS nº 7, de 28 de fevereiro de 2024, que torna pública a decisão de atualizar, no âmbito do Sistema Único de Saúde – ...Questão 457941204212507NutriçãoApesar da quantidade de iodo requerida pelo organismo humano ser mínima, o fato de o iodo não poder ser estocado no organismo por longos períodos faz ...Questão 457941204219399NutriçãoCom base nas diretrizes do Caderno 14 – Educação Alimentar e Nutricional, integrante das Disciplinas de Formação Técnica em Alimentação Escolar (MEC, ...Questão 457941204230572NutriçãoA Portaria CVS 5/2013 aprova o regulamento técnico sobre boas práticas para estabelecimentos comerciais de alimentos, para serviços de alimentação e p...Questão 457941204246419NutriçãoO SISVAN, no documento Orientações para a Coleta e Análise de Dados Antropométricos em Serviços de Saúde (Ministério da Saúde, 2011), recomenda a cole...Questão 457941204246434NutriçãoDe acordo com a Portaria SDA nº 664, de 30 de setembro de 2022, que aprova o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de carne moída, a carne moí...Questão 457941204246874NutriçãoDe acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013, que aprova o regulamento técnico sobre boas práticas para estabelecimentos comerciais de alime...Questão 457941204246885NutriçãoIndique a alternativa que apresenta a recomendação em relação ao consumo de alimentos do grupo dos feijões, de acordo com o Protocolo de Uso do Guia A...Questão 457941204246889NutriçãoSegundo o Ministério do Desenvolvimento Social, no documento Princípios e Práticas para Educação Alimentar e Nutricional (2018), é um dos princípios p...Questão 457941204280271NutriçãoPara a adequada lavagem das mãos antes da manipulação de alimentos, deve-se utilizar