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São exemplos de operações de pré-preparo dos alimentos:
Homem de 60 anos, em regime de internação hospitalar há duas semanas por sepse de foco abdominal por diverticulite operada, apresenta fístula entérica...
A ejeção de leite durante a lactação está relacionada com
A falta de autoestima e a depressão normalmente estão presentes nos indivíduos que apresentam transtornos alimentares. O comportamento alimentar nos q...
O Índice de Massa Corporal (IMC) permite a estratificação de risco para desenvolvimento e/ou presença de comorbidades. Nesse contexto, a Portaria SCTI...
As deficiências nutricionais, causa mais prevalente das deformidades do bico das aves, ocorrem devido ao consumo prolongado de dietas deficientes em v...
Sobre as lipoproteínas, necessárias para o adequado transporte dos lipídeos pelo sangue, é possível afirmar corretamente que
Após aferição de peso e estatura de uma criança de 9 anos, observou-se que o valor de IMC para idade obtido estava entre os percentis 85 e 97 da curva...
Em uma escola da rede pública de ensino foi programado para o cardápio do almoço moqueca de cação. Após o preparo, o nutricionista explicou ao cozinhe...
A Sociedade Brasileira de Cardiologia por meio da Atualização da Diretriz de Prevenção Cardiovascular (2019) afirma corretamente que
Em crianças, o grupo etário de maior prevalência de anemia é aquele composto por pacientes entre 6 e 24 meses de idade, pelo rápido crescimento associ...