Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204295005Deficiências nutricionais podem ser identificadas por meio do exame físico do paciente. Ao atender um idoso, que relatou...1457941204295005Ano: 2020Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Morro Agudo - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Avaliação do Estado NutricionalDeficiências nutricionais podem ser identificadas por meio do exame físico do paciente. Ao atender um idoso, que relatou possuir com frequência petéquias na pele e se machucar facilmente, o nutricionista considerou possível deficiência deAflúor.Biodo.Czinco.Dvitamina C.Efósforo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204230967NutriçãoA proteína atua como fonte energética em grau muito maior do que se pensava anteriormente, ou seja, as proteínas podem fornecer energia para a realiza...Questão 457941204238638NutriçãoUma das políticas de saúde relacionadas à nutrição é a Política Nacional de Suplementação de Ferro, instituída pelo Ministério da Saúde em 2005. Um do...Questão 457941204246874NutriçãoDe acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013, que aprova o regulamento técnico sobre boas práticas para estabelecimentos comerciais de alime...Questão 457941204260630NutriçãoUm Manual de Boas Práticas é um documento que descreve as operações realizadas pelos estabelecimentos, incluindo, no mínimo, os requisitos higiênico-s...Questão 457941204261051NutriçãoDe acordo com o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas – Alergia à Proteína do Leite de Vaca (CONITEC – Ministério da Saúde, 2017), é correto afi...Questão 457941204264251NutriçãoSegundo a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013, qual é a temperatura de recebimento de carnes refrigeradas e qual é a relação máxima de tempo e temp...Questão 457941204285459NutriçãoOs ingredientes básicos utilizados no preparo de mingau de aveia sãoQuestão 457941204297814NutriçãoAssinale a alternativa correta em relação à Nutrição Parenteral Total (NPT).Questão 457941204302172NutriçãoOs bancos de leite humano (BLHs) têm se configurado como um dos mais importantes elementos estratégicos da política pública em favor da amamentação. O...Questão 457941204310913NutriçãoO professor escreveu a seguinte frase e questionou os alunos sobre sua veracidade: “Uma dieta pobre em lipídios, mas rica em carboidratos, pode levar ...