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Os extratos vegetais são basicamente essências obtidas a partir de material vegetal natural, como frutas, sementes, folhas, flores e raízes. Os extratos são obtidos a partir de matérias-primas vegetais secas e são preparados por processos que envolvem um solvente como água, álcool e glicóis. Para obter um extrato, um técnico utilizou a seguinte preparação: 20 g de extrato de erva seca; 50 mL de glicerina; 30 mL de álcool de cereais; 20 mL de água.
Após a mistura dos componentes, o extrato foi colocado em um frasco e deixado durante uma semana, procedendo-se a duas agitações diárias. Ao término desse período, o extrato se diluiu completamente e, desse frasco, 10 mL foram transferidos para um recipiente em que havia 90 mL de glicerina. A concentração final do extrato, em g/mL é igual a