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Os metais desempenham importante papel na manutenção da saúde do corpo humano. alguns deles são essenciais ao seu funcionamento, e sua absorção na forma de traços deve ocorrer continuamente por meio de uma alimentação saudável. Por outro lado, alguns metais desempenham funções extremamente prejudiciais ao organismo, podendo se acumular e causar efeitos tóxicos crônicos. São elemento traço essencial encontrado no organismo humano e metal tóxico ao organismo humano, respectivamente,