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A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) no Sistema Único de Saúde tem como um dos seus objetivos:

Um paciente com deficiência de vitamina A começou a apresentar sintomas de xeroftalmia. Um dos sintomas relacionados a essa doença é:

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São exemplos de frutas com baixo, médio e alto índice glicêmico, respectivamente:

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É o alimento considerado como um dos principais alergênicos com obrigatoriedade de informação no rótulo de alimentos e bebidas embalados:

Na etapa de exame físico para a avaliação nutricional, a pele com petéquias apresenta sinais de deficiência de

A ingestão dietética adequada de cálcio, em mg/dia, para homens e mulheres saudáveis a partir dos 51 anos é:

Alimentos funcionais são alimentos ou ingredientes que produzem efeitos positivos à saúde, além de suas funções nutricionais básicas, podendo auxiliar...