Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204345068Sobre os cuidados no armazenamento de alimentos, assinale a afirmativa correta.1457941204345068Ano: 2025Banca: FGVOrganização: Prefeitura de Canaã dos Carajás - PADisciplina: NutriçãoTemas: Gestão de Compras e Estoque | Higiene e Controle SanitárioSobre os cuidados no armazenamento de alimentos, assinale a afirmativa correta.AAs frutas devem ser armazenadas junto com carnes, para aproveitar o espaço na geladeira.BAlimentos enlatados podem ser armazenados fora da geladeira, desde que em um local fresco e seco.CGrãos e farinhas devem ser mantidos em embalagens abertas, expostas ao ar, para evitar o acúmulo de umidade.DCarnes e pescados devem ser mantidos à temperatura ambiente, até serem consumidos.ELaticínios devem ser armazenados fora da geladeira, até a data de vencimento.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204335632NutriçãoJ. P., 45 dias, foi à emergência hospitalar com sangramento nas fezes. Na conversa dos pais com a pediatra, eles relataram que o bebê sente muita cóli...Questão 457941204346529NutriçãoPaciente Paulo Silva, 69 anos, com enfisema pulmonar, deu entrada na emergência com grave desconforto respiratório e desorientação. Após avaliação clí...Questão 457941204366645NutriçãoCom relação à Terapia Nutrológica Enteral, analise os itens a seguir.I. São contraindicações de TNE nos pacientes com dificuldades mecânicas na progre...Questão 457941204367784NutriçãoAs Boas Práticas de Fabricação (BPF) para estabelecimentos que produzem alimentos estão regulamentadas em diversas legislações brasileiras nas esferas...Questão 457941204367969NutriçãoSegundo o Decreto-lei no 986/1969, embalagem é o que acondiciona, guarda, empacota ou envasa o produto alimentício.Quanto ao tema conservação e embala...Questão 457941204371991NutriçãoA Estratégia Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade, publicada em 2014, reúne diversas ações do governo federal que contribuem para a redu...Questão 457941204414863NutriçãoAssinale a opção que indica o alimento/preparação que o paciente com doença celíaca deve evitar.Questão 457941204422340NutriçãoOs produtos enlatados para serem consumidos devem apresentar as seguintes características, exceto:Questão 457941204422358NutriçãoAssinale a opção que indica as substâncias extraídas das plantas que prejudicam a absorção do ferro e do zinco.Questão 457941204434186NutriçãoQuanto aos componentes protetores do leite humano e seus efeitos, assinale a afirmativa correta.