Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204367990As Doenças Cardiovasculares (DCVs) vêm acometendo de forma severa a população mundial, indicando a relevância em sua com...1457941204367990Ano: 2024Banca: FGVOrganização: SES-MTDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição e Doenças CardiovascularesAs Doenças Cardiovasculares (DCVs) vêm acometendo de forma severa a população mundial, indicando a relevância em sua compreensão fisiopatológica, prevenção e tratamento.Sobre tal temática, assinale a afirmativa correta.AA aterosclerose é caracterizada pelo acúmulo de triglicerídeo nas veias, iniciada por uma lesão na camada muscular do vaso com formação de células espumosas.BA hipercolesterolemia familiar é considerada um distúrbio genético, onde há aumento nas concentrações séricas de LDL colesterol e doença cardiovascular prematura.CNo manejo nutricional das DCVs recomenda-se a ingestão das vitaminas C, A e betacaroteno, as quais possuem propriedades oxidantes na membrana celular.DA dieta DASH recomenda uma dieta com alto teor de frutas, vegetais e fibras, com restrição de laticínios, pois o cálcio é capaz de aumentar os níveis pressóricos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204335574NutriçãoMulher, 65 anos, portadora de insuficiência cardíaca, relata perda de apetite, fadiga e edema. Exames: albumina 3,1 g/dL, PCR elevada, IMC 27 kg/m², c...Questão 457941204345032NutriçãoEm relação aos cuidados pessoais em cozinhas escolares, assinale a afirmativa incorreta.Questão 457941204351862NutriçãoNa avaliação de rotina de uma criança de 7 anos, foi observado ganho ponderal excessivo nos últimos 6 meses.Em relação à realização de exercícios físi...Questão 457941204372018NutriçãoA doença renal crônica (DRC) é caracterizada por perda progressiva da função dos rins, tendo como principais fatores de risco o diabetes mellitus e a ...Questão 457941204373152NutriçãoSobre o pré-preparo de alimentos, analise as afirmativas a seguir.I. As embalagens impermeáveis (latas e pouch, por exemplo) devem ser lavadas antes d...Questão 457941204373161NutriçãoA aplicação de determinado produto de limpeza requer o conhecimento do tipo de sujidade a ser eliminado.Relacione os tipos de sujidade mostrados à dir...Questão 457941204395380NutriçãoO Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é um valioso instrumento de apoio às ações de promoção da saúde que o Ministério da Saúde ofe...Questão 457941204414867NutriçãoAs condições organizacionais do processo de trabalho em uma Unidade de Alimentação e Nutrição estão listadas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.Questão 457941204420379NutriçãoSegundo IMC pré-gestacional, a classificação do estado nutricional de adolescentes do sexo feminino para o sobrepeso é deQuestão 457941204434176NutriçãoNa classificação da desnutrição moderada, segundo o Ministério da Saúde- 2005, o peso/estatura e a estatura/idade devem ser, respectativamente: