Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204373153Um auxiliar de serviços gerais preparou uma refeição e parte não foi consumida, devendo ser armazenada.Sabendo que o ali...1457941204373153Ano: 2024Banca: FGVOrganização: Prefeitura de São José dos Campos - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioUm auxiliar de serviços gerais preparou uma refeição e parte não foi consumida, devendo ser armazenada.Sabendo que o alimento será conservado à temperatura de 4°C, ele deverá ser consumido em atéA1 dia.B2 dias.C3 dias.D4 dias.E5 dias.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204344627NutriçãoDe acordo com a Instrução Normativa nº 281 de 2024, assinale a opção que indica o alimento dispensado de regulamentação junto ao Sistema Nacional de V...Questão 457941204346530NutriçãoSabe-se que as embalagens desempenham um papel fundamental na indústria de alimentos, tendo como principais funções: contenção, proteção, conveniência...Questão 457941204354693NutriçãoO declínio na massa e da função muscular representam, provavelmente, as mais dramáticas e significativas mudanças durante o envelhecimento, sendo um p...Questão 457941204354699NutriçãoOs minerais possuem funções importantes no organismo e, por essa razão, necessitam obrigatoriamente ser consumidos diariamente na alimentação. O cálci...Questão 457941204354711NutriçãoEm pacientes com câncer avançado, é comum observar uma diminuição na capacidade funcional e desequilíbrios metabólicos, promovendo ainda mais anorexia...Questão 457941204364557NutriçãoA Organização Mundial da Saúde (OMS), em conjunto com a Food and Agriculture Organization (FAO), estabeleceu, em 2008, as recomendações de macronutrie...Questão 457941204367981NutriçãoA adoção das boas práticas de fabricação de alimentos é imprescindível para a garantia de uma alimentação segura, especialmente do ponto de vista micr...Questão 457941204367984NutriçãoQuanto às modificações químicas, físicas e biológicas que podem ocorrer nos alimentos, assinale a afirmativa correta.Questão 457941204373020NutriçãoAs fórmulas para lactentes são feitas para atender às necessidades nutricionais do seu bebê, muito parecidas com o leite materno, que eles imitam.A es...Questão 457941204440290NutriçãoA curva ABC é utilizada como ferramenta para a administração do estoque. Sobre os gêneros de classificação C, assinale a afirmativa correta.