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O bypass gástrico em Y de Roux (RYGB) é um procedimento cirúrgico para perda de peso. O procedimento envolve a criação de uma bolsa gástrica e o redir...

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Um pequeno produtor de doce de leite artesanal pastoso e acondicionado em potes plásticos está encontrando problemas para conservação do seu produto d...

Assinale a opção que indica o principal papel do consumo de alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 na dieta de crianças de 0 a 6 anos.

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No dia 4 de março de 2014, Fabio foi comprar alguns produtos no mercado e observou as seguintes informações nas embalagens dos produtos: Assim, Fabio ...

Com relação à taxa metabólica de repouso, assinale a afirmativa incorreta.