Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204414850A vitamina K desempenha importante papel na coagulação sanguínea, na formação óssea e na regulação dos sistemas de múlti...1457941204414850Ano: 2016Banca: FGVOrganização: SEE-PEDisciplina: NutriçãoTemas: VitaminasA vitamina K desempenha importante papel na coagulação sanguínea, na formação óssea e na regulação dos sistemas de múltiplas enzimas.Assinale a opção que apresenta alimentos ricos em vitamina K.AEspinafre e brócolis.BBatata e carne moída.CLeite e abacate.DFeijão e alface.EQueijo e repolho.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204334106NutriçãoSobre as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPM), analise os itens a seguir.I. As operações de limpeza e, se for o caso, de desinfecção das in...Questão 457941204335606NutriçãoPaciente do sexo masculino, 28 anos, praticante de musculação há 3 anos, buscou orientação nutricional para ganho de massa muscular.Ele treina intensa...Questão 457941204342475NutriçãoSabe-se que o alimento para o ser humano ultrapassa as suas necessidades fisiológicas e metabólicas, exercendo um papel mais amplo, complexo e multifa...Questão 457941204346531NutriçãoAs doenças renais agudas e crônicas são altamente prevalentes e representam causas importantes de morbimortalidade.Em relação à doença renal crônica (...Questão 457941204353311NutriçãoNa avaliação de rotina de uma criança de 7 anos, foi observado ganho ponderal excessivo nos últimos 6 meses.Em relação à realização de exercícios físi...Questão 457941204354723NutriçãoA desnutrição é comumente observada em pacientes com doenças pulmonares crônicas. Vários fatores contribuem para essa situação, como a diminuição na i...Questão 457941204359806NutriçãoA educação alimentar e nutricional (EAN) é um campo de conhecimento e prática contínua e permanente, que utiliza diferentes abordagens educacionais.Em...Questão 457941204378142NutriçãoO conhecimento sobre os micronutrientes é imperativo para a prática profissional do nutricionista, uma vez que tais nutrientes assumem funções essenci...Questão 457941204414875NutriçãoA carne pode ser adquirida fresca ou congelada. No processo de congelamento se produz uma precipitação e desidratação das proteínas.Essas mudanças se ...Questão 457941204424091NutriçãoO índice de massa corporal (IMC) é amplamente utilizado como indicador do estado nutricional do indivíduo, especialmente em pesquisas de grandes popul...