A ANSG é padronizada em uma escala numérica de pontuação, o que torna o julgamento clínico subjetivo irrelevante quando ...

É correto concluir das informações do texto que, no que se refere a alimentação e nutrição, há conformidade entre as diretrizes e recomendações elabor...

Para o descongelamento adequado de alimentos, estes devem ser mantidos sob refrigeração em temperaturas inferiores a 5 ºC até o seu descongelamento ou...

Ao médico compete indicar e prescrever a TNE, bem como acompanhar os pacientes submetidos a ela.

Pepino em conserva é considerado um alimento ultraprocessado devido ao pré-processamento por cozimento durante sua fabricação.

Na indústria alimentícia, a hidrogenação parcial de óleos vegetais pode ocasionar a formação de ácidos graxos trans que, quando introduzidos na dieta ...

Receptores de proteínas e de hormônios, transporte de metabólitos e de íons, atividade enzimática, imunidade, gliconeogenese em jejum e em diabetes sã...

64 Nas UAN pesquisadas, a conservação dos alimentos em equipamentos de refrigeração e congelamento (como geladeira, câmara fria, freezer, câmara de co...

Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue os itens que se seguem.73 Maior consumo de frutas, em especial as cítricas, e hortaliças cruas ...

A nutrição parenteral é uma importante peça no tratamento do câncer avançado, uma vez que é a única maneira de tentar manter o paciente clinicamente b...

Com relação ao assunto tratado no texto acima, julgue os itens subsequentes.Dependendo da assistência prestada ao paciente e da resposta apresentada p...