Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204506064Assinale a opção que indica exemplo de lanche a ser incluído no cardápio de uma criança de 8 anos de idade, diagnosticad...1457941204506064Ano: 2023Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: Prefeitura de São Cristóvão - SEDisciplina: NutriçãoTemas: Alergias e Intolerâncias AlimentaresAssinale a opção que indica exemplo de lanche a ser incluído no cardápio de uma criança de 8 anos de idade, diagnosticada com doença celíaca.Aesfirra integral de frango (massa de esfirra: farinha de trigo integral, margarina, fermento biológico)Bmini hambúrguer (pão brioche, hambúrguer, alface, tomate)Cpão de queijo (polvilho, leite, ovos, óleo)Dbolo de banana (farinha de trigo, banana, ovo, óleo, fermento químico)ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204451678NutriçãoA vitamina D é um típico exemplo de vitamina hidrossolúvel, sendo muito importante para a síntese de DNA, e sua deficiência afeta principalmente a eri...Questão 457941204506015NutriçãoUma condição relacionada à deficiência de vitamina A é denominadaQuestão 457941204522466NutriçãoDe acordo com o Manual Integrado de Vigilância, Prevenção e Controle de Doenças Transmitidas por Alimentos do Ministério da Saúde, as enfermidades tra...Questão 457941204544505NutriçãoPara a avaliação do estado nutricional de pacientes com DRCND, é fortemente recomendada a combinação de métodos, incluindo-se a história global e alim...Questão 457941204566493NutriçãoA Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional é a instância responsável pela indicação ao Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nut...Questão 457941204567765NutriçãoA relação cintura-estatura é uma medida simples para a avaliação do risco associado ao estilo de vida e ao excesso de peso em crianças, adolescentes e...Questão 457941204656362NutriçãoEm idosos diabéticos, mesmo quando o nível de insulina é suficiente para prevenir cetose, caso houver falta de controle da doença, a hiperglicemia ind...Questão 457941204656636NutriçãoAs necessidades mínimas de proteína requeridas para o crescimento e a manutenção do organismo são determinadas pela eficiência de sua utilização bioló...Questão 457941204660666NutriçãoConsiderando a farmacocinética da fenitoína (difenil-hidantoína), um agente anticonvulsivante, julgue os itens subsequentes.Na desnutrição ou doença h...Questão 457941204665466NutriçãoOs valores aumentados de LDL-colesterol e de triglicerídios representam diagnóstico diferencial de obesidade.