50 O valor obtido com base no cálculo da área muscular do braço possibilita estimar a quantidade das reservas corporais ...

Julgue os itens a seguir, com base na legislação sanitária em vigor.I Antissepsia é a operação de redução, por método físico e(ou) agente químico, do ...

A ANSG é padronizada em uma escala numérica de pontuação, o que torna o julgamento clínico subjetivo irrelevante quando essa avaliação é aplicada.

No método de avaliação por bioimpedância elétrica, que se baseia no princípio da condutividade elétrica, a idade é um dos fatores que determina a esco...

No que se refere às doenças cardiovasculares (DCV) e às orientações nutricionais recomendadas para o seu tratamento, julgue os itens seguintes.Faz par...

O tratamento dietético para a diverticulite inclui dieta rica em fibras, o que aumenta a formação do bolo fecal e acelera o trânsito intestinal, reduz...

85 No resfriamento de fórmulas infantis, após preparo e autoclavagem, deve-se reduzir a temperatura do alimento a 21 ºC em 2 horas e, posteriormente, ...

No diabetes, a elevação do colesterol se deve ao aumento da glicação das partículas de VLDL.

Em formulações para adultos e crianças, aminoácidos, glicose e lipídios são componentes de uma preparação de nutrição parenteral total.

No Inquérito Brasileiro de Avaliação Nutricional Hospitalar (IBRANUTRI), alguns indicadores objetivos, como o IMC e a albumina sérica, foram acrescent...

As fórmulas à base de soja são indicadas para situações em que o lactente tem deficiência transitória de lactase, galactosemia, deficiência hereditári...