Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204648800É dispensável a presença de autoclave no lactário, caso a esterilização de bicos e mamadeiras seja feita por meio de for...1457941204648800Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: MPUDisciplina: NutriçãoTemas: Banco de LeiteÉ dispensável a presença de autoclave no lactário, caso a esterilização de bicos e mamadeiras seja feita por meio de forno de micro-ondas.ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204445752NutriçãoUm surto de intoxicação alimentar foi identificado em uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) que fornecia almoço e jantar para 3.000 pessoas. Ao ...Questão 457941204453192NutriçãoA dietoterapia recomendada para a paciente deve ser hipolipídica, com valores de ácidos graxos saturados menores que 5% do valor energético total (VET...Questão 457941204462866NutriçãoA análise de perigos e pontos críticos de controle é utilizada, no processo de produção, para se controlar ou eliminar os riscos — biológicos, químico...Questão 457941204513895NutriçãoO PNAE é um programa suplementar à educação que se destaca na área de segurança alimentar e nutricional.Questão 457941204513910NutriçãoÉ tido como ponto negativo da PNAN o fato de que suas diretrizes visam promover a alimentação adequada e saudável e a atenção nutricional exclusivamen...Questão 457941204541737NutriçãoO nutricionista deverá apresentar mais de uma opção ao prescrever suplemento, indicando marcas de produtos, empresas ou indústrias, mas, caso não haja...Questão 457941204561727NutriçãoTendo como base o nível de evidência científica a partir dos resultados de pesquisas metodologicamente controladas, julgue os itens subsecutivos, com ...Questão 457941204622803NutriçãoO tempo entre a morte e a putrefação do pescado depende, entre outros fatores, da espécie e do seu tamanho, do método de captura, da manipulação e, fu...Questão 457941204645171Nutrição85 No resfriamento de fórmulas infantis, após preparo e autoclavagem, deve-se reduzir a temperatura do alimento a 21 ºC em 2 horas e, posteriormente, ...Questão 457941204656349NutriçãoOs resultados da bioimpedância elétrica são analisados pela determinação do ângulo de fase, no qual os valores baixos sugerem decréscimo na integridad...