Em casos de anemia ferropriva, recomenda-se tratamento na dosagem de 3 mg a 8 mg de ferro elementar por quilograma de ma...

Na oração "o Ministério da Saúde do Brasil recomenda o consumo diário de três porções de frutas e três porções de legumes e verduras em seu Guia Alime...

A educação alimentar e nutricional é uma forma de promoção da alimentação saudável, de incentivo a técnicas agrícolas sustentáveis e de utilização de ...

A PANC contém sais minerais, vitaminas, carboidratos e proteínas e pode ser consumida sem restrição.

Em relação às vitaminas lipossolúveis, suas funções e importância à saúde, julgue os itens a seguir.I A vitamina E apresenta potente ação microbiana e...

À luz da Instrução Normativa DIVISA/SVS n.º 16/2017, julgue os próximos itens.O processo produtivo de alimentos não exige a observância de um fluxo li...

Pelo perfil da referida unidade, o cardápio pode ser classificado como formal ou superior.

No caso de idosos, a medida da circunferência da panturrilha inferior a 31 cm é um indicativo de sarcopenia.

Deve-se indicar mudança no estilo de vida da família da criança: dieta com baixos níveis de sódio e gordura saturada; atividades ao ar livre.

O sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle propõe uma abordagem racional e lógica para controlar os perigos (microbiológicos) que o...

Nas ressecções entre 30% e 50% do intestino delgado, ocorre grave disfunção do órgão, tornando o paciente incapaz de manter a nutrição e o metabolismo...