Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204751206Após procedimento de gastrectomia total, paciente, sexo masculino, 58 anos, apresentou síndrome de Dumping. A recomendaç...1457941204751206Ano: 2024Banca: SELECONOrganização: Prefeitura de Alto Araguaia - MTDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição Gastrointestinal | Nutrição PerioperatóriaApós procedimento de gastrectomia total, paciente, sexo masculino, 58 anos, apresentou síndrome de Dumping. A recomendação dietética deve incluir:Aredução de gorduras e proteínasBalimentos ricos em fibras solúveisClíquido no momento das refeições para auxiliar no trânsito intestinalDsacarose e dextrose, porque são rapidamente absorvidos, facilitando o esvaziamento gástricoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204740722NutriçãoA rancidez oxidativa em alimentos ricos em lipídios insaturados resulta principalmente da:Questão 457941204744396NutriçãoSegundo a "Atualização da Diretriz de Prevenção Cardiovascular da Sociedade Brasileira de Cardiologia – 2019", a recomendação dietética para pacientes...Questão 457941204744890NutriçãoNa padaria na qual trabalha, Cézar tem o hábito de verificar a higienização dos ingredientes frescos e secos, pois compreende que essa etapa é essenci...Questão 457941204748863NutriçãoSobre o estoque e armazenamento dos alimentos, é correto afirmar que:Questão 457941204753194NutriçãoAna, cozinheira escolar, informou que precisaria comprar batata para servir no almoço de 200 crianças na próxima semana. Com isso, a nutricionista rec...Questão 457941204753561NutriçãoEm um cenário de crescente competição no mercado de nutrição, é fundamental que os nutricionistas ajam de acordo com os princípios éticos estabelecido...Questão 457941204758724NutriçãoUma boa prática de segurança alimentar na Educação Infantil é:Questão 457941204763258NutriçãoO Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) atende aos alunos de toda a educação básica, matriculados em escolas públicas, filantrópicas e em en...Questão 457941204765138NutriçãoO Instituto de Medicina recomenda que o ganho de peso total na gestação para uma mulher com IMC (Índice de Massa Corporal) pré-gestacional adequado se...Questão 457941204767099NutriçãoO sistema de controle de estoque de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é composto de três etapas: recebimento, armazenamento e liberação das ...