Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204786417Segundo Mezono (2002), além desses cuidados, deve-se observar os fundamentos da nutrição como as leis da alimentação def...1457941204786417Ano: 2024Banca: CPCONOrganização: UEPBDisciplina: NutriçãoTemas: Princípios da NutriçãoSegundo Mezono (2002), além desses cuidados, deve-se observar os fundamentos da nutrição como as leis da alimentação definidas por Pedro Escudero em 1937, que são:ALei da Quantidade, Adequação, Elaboração e Caloria.BLei da Qualidade, Caloria, Elaboração e Harmonia.CLei da Quantidade, Qualidade, Harmonia e Adequação.DLei da Caloria, Adequação, Dietética e Qualidade.ELei da Harmonia, Dietética, Qualidade e Equilíbrio.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204780916NutriçãoAo elaborar um cardápio para uma unidade que atende a adultos saudáveis, o profissional nutricionista busca harmonizar princípios de variedade, adequa...Questão 457941204782802NutriçãoConsidere as assertivas abaixo a respeito do processamento térmico de alimentos.I- O tratamento UHT (Ultra High Temperature) do leite permite que o pr...Questão 457941204782807NutriçãoA capacitação em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e a segurança e saúde no trabalho são parte das atribuições do Engenheiro de Alimentos em indústria...Questão 457941204783228NutriçãoDoenças Transmitidas por Alimentos (DTA) são enfermidades causadas pelo consumo de alimentos contaminados por microrganismos nocivos à saúde, parasita...Questão 457941204786466NutriçãoEstudos recentes demonstraram que uma série de vitaminas e minerais pode ter papéis, além daquelas funções normalmente atribuídas a eles, na prevenção...Questão 457941204786480NutriçãoOs lipídios são macronutrientes de importância biológica que podem ser sintetizados no organismo, com exceção dos ácidos graxos essenciais. Quais amin...Questão 457941204788863NutriçãoA anemia ferropriva desenvolve-se em três estágios: depleção de ferro, eritropoese com deficiência de ferro e anemia ferropriva. A ingestão de ferro é...Questão 457941204788873NutriçãoDefine-se Doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) como o acúmulo excessivo de gordura nos hepatócitos, a qual se desenvolve na ausência de con...Questão 457941204796552NutriçãoA saúde do corpo depende de um sistema gastrointestinal saudável e funcional (KRAUSE, 2012). Sobre a digestão dos macronutrientes assinale a alternati...Questão 457941204796667NutriçãoO acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantil é de grande importância, pois corresponde ao monitoramento das condições de ...