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Considerando que situações de insegurança nutricional podem afetar todas as fases da vida, a cobertura da vigilância alimentar e nutricional deve basear-se no perfil epidemiológico associado ao diagnóstico antropométrico, em que o monitoramento do crescimento e a observação da pressão arterial e da glicemia se aplicam a crianças de 2 a 10 anos de idade com