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Sobre a gestão de resíduos sólidos e sustentabilidade, analise as afirmativas.
I- As Unidades Produtoras de Refeições (UPR), devido à natureza de sua atividade, representam uma importante fonte de produção de lixo em toda a cadeia produtiva.
II- O lixo/resíduo pode ser classificado de diversas formas, sendo mais comum dividi-lo em lixo orgânico e inorgânico.
III- O lixo predominante em uma UPR é o inorgânico, podendo, em alguns casos, corresponder a mais de 90% do resíduo total.
IV- O fator de correção, as sobras ou excedentes e os restos de alimentos são fatores predominantes de desperdícios, responsáveis pela geração de, em média, 200g/resíduo/pessoa/dia em uma UPR.
Estão corretas as afirmativas