Segundo a Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional no Paciente Grave, assinale a alternativa correta.

São enzimas que atuam na digestão de proteínas respectivamente em pH ácido e básico:

Os testes de aceitação usando escala hedônica de 9 pontos (1 referente a “desgostei extremamente” e 9 referente a “gostei extremamente”) são amplament...

Paciente de 60 anos, sexo masculino, é admitido em unidade de terapia intensiva devido a acidente vascular encefálico isquêmico com rebaixamento do ní...

Considerando o processo de digestão e absorção dos lipídeos, assinale a alternativa correta.

Considerando as recomendações da 7ª Diretriz Brasileira de Hipertensão Arterial (2016), assinale a alternativa correta.

Qual é o nome do hormônio responsável por estimular o apetite (orexigênico) que se encontra diminuído no paciente submetido a gastroplastia com deriva...

Segundo o Consenso Nacional de Nutrição Oncológica (2015), no paciente oncológico, a qualidade de vida é diretamente influenciada pelos aspectos nutri...

O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) tem por objetivos formular e implementar políticas e planos de segurança alimentar e n...

Antes do preparo dos alimentos complementares, deve-se ter cuidado especial na higienização de frutas, verduras e legumes (FVL). Dessa forma, o Minist...

A avaliação do estado nutricional da gestante consiste na tomada da medida do peso e da altura e o cálculo da semana gestacional, o que permite a clas...