Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204906509Considerando o processo de digestão e absorção dos lipídeos, assinale a alternativa correta.1457941204906509Ano: 2020Banca: UFPROrganização: COREMU-UFPRDisciplina: NutriçãoTemas: Bioquímica e Metabolismo de NutrientesConsiderando o processo de digestão e absorção dos lipídeos, assinale a alternativa correta.AA entrada de lipídeos no intestino delgado estimula a liberação de hormônios gastrointestinais como o CCK, que é responsável por estimular secreções biliares e pancreáticas.BA emulsificação dos lipídeos no intestino delgado é seguida por sua digestão, principalmente pela lipase gástrica, que forma ácidos graxos e monoglicerídeos.CTriglicerídeos de cadeia têm ácidos graxos com comprimento de 12 a 20 carbonos e são clinicamente importantes para indivíduos com alteração na secreção biliar necessária para o metabolismo e o transporte de lipídeos.DA bile é uma secreção produzida e armazenada na vesícula biliar, composta por ácidos biliares, pigmentos da bile, sais inorgânicos, colesterol e lecitina.EDentro do enterócito, os ácidos graxos e monoglicerídeos são reagrupados em fosfolipídeos e incorporados em quilomícrons.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204904110NutriçãoA implantação do Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) compreende definições e princípios a serem seguidos no gerenciame...Questão 457941204904947NutriçãoEm relação ao tratamento não medicamentoso das dislipidemias segundo a “Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclero...Questão 457941204908780NutriçãoÉ correto afirmar que, no processo de cicatrização de tecidos, a glutamina:Questão 457941204910854NutriçãoAssinale a alternativa que apresenta um dos desafios descritos no II Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PLANSAN2016-2019).Questão 457941204913773NutriçãoO tratamento nutricional primário para a constipação em indivíduos saudáveis é o consumo de quantidades adequadas de fibras alimentares. A quantidade ...Questão 457941204918389NutriçãoA produção e ejeção do leite são controladas, respectivamente, pelos hormônios:Questão 457941204919680NutriçãoCom relação aos índices disponíveis para avaliação antropométrica de crianças e adolescentes, numere a coluna da direita de acordo com sua correspondê...Questão 457941204919694NutriçãoSobre a absorção de ferro, numere a coluna da direita de acordo com sua correspondência com a coluna da esquerda.1. Fatores que interferem positivamen...Questão 457941204920591NutriçãoEm relação à nutrição parenteral total (NPT), é correto afirmar:Questão 457941204921798NutriçãoCom relação ao Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), assinale a alternativa correta.