Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204907627A rotulagem obrigatória dos alimentos embalados na ausência do consumidor é considerada um direito básico, sendo que no ...1457941204907627Ano: 2020Banca: UFPROrganização: COREMU-UFPRDisciplina: NutriçãoTemas: Etiquetagem de AlimentosA rotulagem obrigatória dos alimentos embalados na ausência do consumidor é considerada um direito básico, sendo que no rótulo devem constar informações que identifiquem o produto. Em relação a esse tema, é correto afirmar:AA data de fabricação deve constar obrigatoriamente no rótulo.BA identificação do lote é uma informação opcional.COs ingredientes devem estar listados em ordem crescente da respectiva proporção.DA rotulagem deve ser feita exclusivamente nos estabelecimentos onde ocorre a sua elaboração ou fracionamento.EO prazo de validade é exigido para vinhos e conservas vegetais.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204907529NutriçãoA Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é parte da vigilância em saúde instituída no Sistema Único de Saúde (SUS). A respeito do assunto, assinale ...Questão 457941204908121NutriçãoA respeito da Insuficiência cardíaca (IC), considere as seguintes afirmativas:1. Para pacientes que tomam altas doses de furosemida (80mg/dia), recome...Questão 457941204908782NutriçãoOligoelementos e vitaminas são duas classes de substâncias reconhecidas por suas ações positivas no contexto da cicatrização tecidual. Assinale a alte...Questão 457941204910864NutriçãoNa antropometria, índices são a combinação entre duas medidas que possibilitam produzir uma avaliação mais complexa do estado nutricional. Qual é o ín...Questão 457941204910906NutriçãoExiste um glossário de terminologias usadas habitualmente em técnica dietética e na cozinha. Assinale a alternativa cujo termo está definido corretame...Questão 457941204913789NutriçãoEm relação à presença de diarreia em terapia nutricional de pacientes críticos, considere as seguintes afirmativas:1. A diarreia no paciente crítico p...Questão 457941204916037NutriçãoDurante os dois primeiros anos de vida, a alimentação adequada é fundamental para o crescimento e desenvolvimento infantil. Com relação a esse tema, a...Questão 457941204920618NutriçãoA perda de peso e magreza são os distúrbios nutricionais prevalentes nas doenças inflamatórias intestinais. Entre os fatores etiológicos que causam a ...Questão 457941204923336NutriçãoExiste articulação e cooperação entre o Sistema Único de Saúde (SUS) e o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), já que ambos a...Questão 457941204923628NutriçãoAssinale a alternativa que apresenta o marcador ideal para o diagnóstico de desnutrição calórico-proteica.