Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204910864Na antropometria, índices são a combinação entre duas medidas que possibilitam produzir uma avaliação mais complexa do e...1457941204910864Ano: 2019Banca: UFPROrganização: COREME-UFPRDisciplina: NutriçãoTemas: Avaliação do Estado NutricionalNa antropometria, índices são a combinação entre duas medidas que possibilitam produzir uma avaliação mais complexa do estado nutricional. Qual é o índice que melhor avalia o crescimento linear de crianças?APeso para idade (p/i).BPeso para estatura (p/e).CEstatura para idade (e/i).DÍndice de massa corporal para idade (IMC/i).EPerímetro cefálico para idade (PC/i).ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204899775NutriçãoOs testes de aceitação usando escala hedônica de 9 pontos (1 referente a “desgostei extremamente” e 9 referente a “gostei extremamente”) são amplament...Questão 457941204904436NutriçãoO início da suplementação de ferro para gestantes, segundo o Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF), é:Questão 457941204906528NutriçãoUm idoso de 76 anos, internado há uma semana devido a complicações de doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC), foi avaliado por uma equipe multiprof...Questão 457941204913565NutriçãoConsiderando as boas práticas higiênicas a serem adotadas em serviços de alimentação, previstas na Resolução RDC nº 216/2004 da Agência Nacional de Vi...Questão 457941204913746NutriçãoSobre as diretrizes do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), que constam no texto da Lei nº 11.346/2006, é correto afirmar:Questão 457941204917073NutriçãoÉ indicação específica para terapia nutricional enteral em portadores de doença de Crohn:Questão 457941204917662NutriçãoSobre rotulagem nutricional, o guia recomenda atentar àqueles produtos cujos ingredientes indicam que pertencem à categoria de alimentos ultraprocessa...Questão 457941204918390NutriçãoAntes do preparo dos alimentos complementares, deve-se ter cuidado especial na higienização de frutas, verduras e legumes (FVL). Dessa forma, o Minist...Questão 457941204919003NutriçãoA fenilcetonúria é um erro inato do metabolismo da fenilalanina. A triagem desse agravo é realizada por meio da dosagem quantitativa da fenilalanina s...Questão 457941204923364NutriçãoRecomendações feitas por guias alimentares devem considerar o cenário da evolução da alimentação e das condições de saúde da população. O Guia Aliment...