São exemplos de alimentos minimamente processados: I.Arroz.II.Sardinha e atum em latinha.III.Chocolate.É CORRETO o que s...

A varfarina é um anticoagulante com estreita janela terapêutica e muitas interações. Assinale a alternativa que descreve uma interação alimentar impor...

As dietas com modificação de consistência constituem terapias nutricionais prescritas de forma rotineira, funcionando como base para outras adaptações...

A organização adequada dos utensílios e equipamentos da cozinha traz uma série de benefícios, são eles: I.Complicação do fluxo de trabalho.II.Facilida...

O ferro é um micronutriente essencial, necessário, dentre outras, para: I.Função eritropoética adequada.II.Metabolismo oxidativo.III.Resposta imune ce...

A lactogênese e a lactação são reguladas por meio de mecanismos complexos de controle do sistema endócrino que coordenam as ações de vários hormônios....

A nutrição enteral em pediatria é uma prática utilizada para atender às necessidades nutricionais de crianças que não conseguem se alimentar de forma ...

As medidas antropométricas são fundamentais para a avaliação do estado nutricional e do risco de doenças crônicas. Considerando essas medidas, marque ...

A desnutrição e desordens metabólicas, muitas vezes presentes em pacientes com câncer, podem impactar negativamente na evolução do próprio tratamento ...

“Amamentar é muito mais do que nutrir a criança. É um processo que envolve interação profunda entre mãe e filho, com repercussões no estado nutriciona...

Considerando uma mulher jovem que iniciou sua gestação eutrófica (IMC = 23 kg/m²), a faixa de ganho de peso total recomendada durante a gestação é de ...