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Em acordo com a legislação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), que fixa os requisitos mínimos exigidos para a Terapia de Nutrição Enteral para Unidades Hospitalares e Empresas Prestadoras de Bens e ou Serviços, para cada sessão de manipulação de nutrição enteral preparada devem ser reservadas amostras para avaliação microbiológica laboratorial, caso o processo de manipulação não esteja validado, cujas amostras devem ser representativas de uma sessão de manipulação, colhidas aleatoriamente durante o processo, usadas para contraprova. É CORRETO afirmar: