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Os indicadores antropométricos são adotados pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) do Ministério da Saúde para a avaliação do estado nutricional de indivíduos e coletividades. Dentre os índices antropométricos, qual expressa a relação entre o peso do indivíduo e o quadrado da estatura/altura, tendo como vantagem ser utilizado em todas as idades: