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Segundo o regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal (RIISPOA), os estabelecimentos de ovos são classificados em granja avícola e em unidade de beneficiamento de ovos e derivados. Considerando essas informações, julgue os itens seguintes.
A unidade de beneficiamento de ovos e derivados pode escolher não classificar novamente os ovos recebidos que já estão classificados.