Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205011146Os aditivos alimentares devem ser declarados na lista de ingredientes após os demais ingredientes, com nome completo e n...1457941205011146Ano: 2024Banca: QuadrixOrganização: CFNDisciplina: NutriçãoTemas: Aditivos e Auxiliares Tecnológicos | Etiquetagem de AlimentosOs aditivos alimentares devem ser declarados na lista de ingredientes após os demais ingredientes, com nome completo e numeração. Aditivos como corante tartrazina (INS 102) possuem declaração facultativa na lista de ingredientes.ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205019721NutriçãoO especialista mencionado no texto destaca aspectos considerados positivos (a criação de técnicas de embalagem a vácuo, por exemplo) e negativos (como...Questão 457941205021910NutriçãoParasitas da família Anisakidae podem ser encontrados em várias espécies de pescados e, se consumidos por seres humanos, podem causar sintomatologia a...Questão 457941205051555NutriçãoO pronome possessivo “seu” (linha 19) refere-se aoQuestão 457941205057300NutriçãoTubérculos e raízes são cultivados em todo o território brasileiro, fazendo parte da alimentação de grande parte da população. Eles podem ser consumid...Questão 457941205067339NutriçãoA alimentação saudável é o direito humano a um padrão alimentar adequado às necessidades biológicas e sociais dos indivíduos, respeitando os princípio...Questão 457941205067348NutriçãoDe acordo com a Resolução CFN n.º 465/2010, compete ao nutricionista vinculado à entidade executora, no âmbito do Programa de Alimentação Escolar (PAE...Questão 457941205070145NutriçãoCompete aos Conselhos Regionais aprovar a proposta orçamentária e autorizar a abertura de créditos adicionais e as operações referentes a mutações pat...Questão 457941205077300NutriçãoA avaliação da resposta glicêmica produzida após o consumo de um alimento é chamada de índice glicêmico.Questão 457941205078005NutriçãoAlguns produtos e materiais têm seu uso proibido na unidade de alimentação por motivos de segurança, uma vez que podem levar à contaminação dos alimen...Questão 457941205080537NutriçãoNa área de manipulação de alimentos, alguns gêneros não devem ter contato a fim de se evitar uma contaminação. São eles: