Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205106202O leite humano maduro apresenta composição mais estável a partir do 15º dia após o parto. Quanto a essa composição, é co...1457941205106202Ano: 2015Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Fernandópolis - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Aleitamento MaternoO leite humano maduro apresenta composição mais estável a partir do 15º dia após o parto. Quanto a essa composição, é correto afirmar que:AO leite apresenta cerca de 7 gramas de lactose por decilitro; essa alta quantidade é favorável ao metabolismo do sistema nervoso, uma vez que a galactose é constituinte do tecido cerebral e nervoso.BA proteína predominante é a caseína e a quantidade total de proteína no leite varia de 5 a 6 gramas por decilitro, sendo adequada à velocidade de crescimento do lactente.CA quantidade de lipídios no leite é de 0,5 gramas por decilitro, sendo constituído predominantemente por fosfolipídios e ácidos graxos livres.DEmbora a biodisponibilidade do ferro seja baixa, ele é encontrado em grande quantidade no leite humano, o que o torna totalmente suficiente para as necessidades do lactente.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204003331NutriçãoA higienização adequada de alimentos frescos é essencial para reduzir a carga microbiana e garantir a segurança alimentar antes do consumo. Existem di...Questão 457941204007056NutriçãoAlguns sintomas inerentes a Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica podem dificultar o aporte nutricional adequado. Em relação à intervenção nutricional no...Questão 457941204007084NutriçãoO diagnóstico de diabetes mellitus (DM) deve ser estabelecido pela identificação de hiperglicemia e, para isso, podem ser considerados a glicemia plas...Questão 457941204024137NutriçãoDoenças de origem alimentar podem ser definidas como àquelas que costumam ser transmitidas pelos alimentos e compreendem um vasto grupo de enfermidade...Questão 457941204024151NutriçãoAs Boas Práticas de Fabricação (BPF) representam uma importante ferramenta de qualidade para o alcance de níveis adequados de segurança dos alimentos....Questão 457941205089251NutriçãoDe acordo com o novo Guia Alimentar para a População Brasileira, a regra de ouro é preferir pelo consumo de alimentos in natura e minimamente processa...Questão 457941205090968NutriçãoA Lei nº 11.346 de 15 de setembro de 2006, cria o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SINAN) visando assegurar o direito humano à a...Questão 457941205090981NutriçãoEm uma Estratégia de Saúde da Família da Amazônia um Técnico Extensionista procurou ajudar uma família que estava com maus hábitos alimentares, orient...Questão 457941205101877NutriçãoUma alimentação saudável e equilibrada tem como objetivo manter nosso organismo em perfeito funcionamento, fortalecer os ossos, construir e reconstrui...Questão 457941205106211NutriçãoA esofagite consiste na inflamação da mucosa esofágica, decorrente do refluxo do conteúdo ácido-péptico gástrico. Faz parte das recomendações nutricio...