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No programa sanitário de uma granja de suínos, o vazio sanitário das instalações passa a ser uma ferramenta importante no controle das doenças, pois permite a limpeza e desinfecção das instalações e equipamentos, para o recebimento de um novo lote de animais. A produção dos suínos em lotes facilita esse manejo, mas exige que a granja disponha de salas para a entrada e saída dos lotes, nas diversas fases de produção (maternidade, creche, crescimento-terminação).
Sendo assim, o número de salas depende