Leia o texto a seguir, completando as lacunas.“...

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Ano: 2020Banca: IFSulOrganização: IFSulDisciplina: QuímicaTemas: Biomoléculas: Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas

Leia o texto a seguir, completando as lacunas.

“ polissacarídeos. O amido é um exemplo de polissacarídeo, pois apresenta um peso molecular elevado e __________ solubilidade em água. Pode apresentar-se na forma de amilose ou de amilopectina; a primeira possui como característica ser __________________ e apresentar ligações do(s) tipo(s) ________________, enquanto que a segunda possui como característica ser ______________ e apresentar ligações do(s) tipo(s) ___________________ ”

As palavras que completam correta e respectivamente as lacunas do texto são:

alta – ramificada – α β 6 – linear – α

alta – linear – α – ramificada – α α 6

baixa – ramificada – α α 6 – linear – α

baixa – linear – α – ramificada – α α 6

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