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A vitamina A desempenha papéis essenciais na visão, na imunidade e na integridade epitelial, sendo seu estado nutricional avaliado principalmente pelo retinol sérico. Variações em sua absorção, transporte e armazenagem podem resultar tanto em deficiência quanto em toxicidade, especialmente em contextos clínicos como cirurgias bariátricas. A interpretação de seus níveis requer atenção a condições hepáticas, absortivas e interações com outras vitaminas.
Com base nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA: