Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941205235769Sobre micotoxinas em lácteos, qual alternativa explica a presença de aflatoxina M1 e o ponto de controle correspondente?1457941205235769Ano: 2025Banca: MáximaOrganização: Prefeitura de Cuparaque - MGDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal | Inspeção de Leite e DerivadosSobre micotoxinas em lácteos, qual alternativa explica a presença de aflatoxina M1 e o ponto de controle correspondente?ABiotransformação hepática da aflatoxina B1 ingerida na ração, controle por boas práticas de armazenamento e monitoramento de AFM1 no leite conforme limites legais..BFormação endógena em tanque de refrigeração, degradação térmica total em pasteurização de rotina e liberação automática do lote.COrigem em água potável com Aspergillus aquático, mitigação por cloração elevada na linha de resfriamento da ordenha.DConversão bacteriana em silagem, eliminação por fermentação prolongada e garantia por queda de pH em tanques de leite.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205235759Medicina VeterináriaNo abate bovino, qual etapa preserva maior potencial de contaminação fecal da carcaça e exige controles operacionais específicos?Questão 457941205235765Medicina VeterináriaEm leishmaniose visceral canina, qual estratégia reflete melhor a tríade prevenção, diagnóstico e controle vetorial?Questão 457941205235767Medicina VeterináriaEm diarreia viral bovina, qual descrição caracteriza o animal persistentemente infectado e seu impacto sanitário?Questão 457941205237936Medicina VeterináriaSobre os tipos de Vacinas podemos afirmar que, EXCETO:Questão 457941205237937Medicina VeterináriaSão princípios ativos controlados e com obrigatoriedade de retenção de receita veterinária pelo estabelecimento comercial, EXCETO:Questão 457941205237944Medicina VeterináriaO PNCEBT foi instituído pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA no ano 2000, sendo seu regulamento técnico revisto pela Instru...Questão 457941205239325Medicina VeterináriaAssinale a alternativa em que todas as doenças são consideradas uma zoonose:Questão 457941205239332Medicina VeterináriaA conservação da vacina contra a febre aftosa sob refrigeração, sem permitir seu congelamento, tem como principal finalidade:Questão 457941205239338Medicina VeterináriaA intussuscepção gastresofágica é uma patologia na qual ocorre uma invaginação do cárdia gástrico para dentro do esôfago distal. Assinale a alternativ...Questão 457941205239651Medicina VeterináriaDurante a produção de leite e o processo de ordenha uma vaca tem a liberação de vários hormônios; sendo um deles responsável pela ejeção do leite. Ass...