Qual macronutriente é responsável pelo funcionamento normal do sistema nervoso central, e quando ausente, pode causar da...

Em relação às vitaminas, qual destas opções abaixo tem grande poder antioxidante?

O papel das fibras alimentares no trato gastro intestinal é complexo. Em relação às fibras usadas no controle de patologias, qual delas é utilizada pa...

Em relação às fibras usadas no controle de patologias, qual delas é utilizada para controle da constipação intestinal e suas fontes alimentares?

Sabe-se que o iodo dietético é necessário para síntese de hormônios tireoidianos, a deficiência deste mineral pode causar diversas patologias, como po...

A obesidade está associada ao aumento da mortalidade e contribui para o desenvolvimento de diversas doenças crônicas. Com relação a avaliação nutricio...

A água sozinha é o maior componente do corpo. São funções da água:I. Como um solvente, ela torna muitos solutos disponíveis para a função celular e é ...

A absorção do Cobre ocorre no:

A fibra solúvel diminui o colesterol sérico. É exemplo de fibra solúvel:

As vitaminas são moléculas orgânicas necessárias para o funcionamento de vários processos metabólicos. Nosso organismo não é capaz de produzir a maior...

O câncer é uma enfermidade que se caracteriza pelo crescimento descontrolado, rápido e invasivo de células com alteração genética. Alguns fatores de r...