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O câncer é uma enfermidade que se caracteriza pelo crescimento descontrolado, rápido e invasivo de células com alteração genética. Alguns fatores de risco podem ser o tabagismo, o alcoolismo, exposição solar, vida sedentária, obesidade, contaminação por vírus e outros. A radioterapia e a quimioterapia produzem efeitos indesejáveis sobretudo relacionados à alimentação; entre eles podemos citar, EXCETO: