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A vitamina B12 também é conhecida como:
A constipação intestinal, ou prisão de ventre, é a dificuldade em evacuar, caracterizada por fezes duras, ressecadas e em pouca quantidade, além de um...
Em relação à absorção dos lipídeos dietéticos, qual dessas alternativas abaixo é a enzima responsável pela quebra dos lipídeos em substâncias simples?
Diabetes mellitus é um importante problema de saúde pública em todos os países. O aumento da prevalência do diabetes está associado a diversos fatores...
A defesa e a proteção da saúde individual ou coletiva, no tocante a alimentos, desde a sua obtenção até o seu consumo, serão reguladas em todo territó...
Sabe-se que o iodo dietético é necessário para síntese de hormônios tireoidianos. A deficiência deste mineral pode causar diversas patologias, como po...
A nutrição celular e ativação metabólica dependem da absorção de micronutrientes e macro nutrientes para ocorrer as reações química orgânicas.A respei...
Quando recebemos um alimento para o consumo humano é importante observar, EXCETO:
O Manual de Boas Práticas de Fabricação é um:
Os Procedimentos Operacionais Padronizados referentes ao controle de pragas e vetores urbanos devem contemplar, EXCETO:
Uma pessoa com diabetes, que toma insulina regularmente, adoece e está sob os cuidados de enfermagem. Quais orientações deverá receber quanto a ingest...