Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205242909De acordo com o processo de higienização (limpeza) ambiental, todas as afirmativas são verdadeiras, EXCETO:1457941205242909Ano: 2016Banca: MáximaOrganização: Prefeitura de Fronteira - MGDisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioDe acordo com o processo de higienização (limpeza) ambiental, todas as afirmativas são verdadeiras, EXCETO:ARemover o lixo diariamente, em recipientes apropriados, devidamente tampados e ensacados.BUsar nas áreas de manipulação, panos limpos e esterilizados com fervura.CUsar nas áreas de manipulação os mesmos panos de limpeza utilizados em banheiros.DLavagem diária dos pisos, paredes e tetos com água, sabão ou detergente.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205235923NutriçãoEm relação à RDC N 275, DE 21 DE OUTUBRO DE 2002, que dispõe sobre regulamento técnico de procedimentos operacionais padronizados aplicados aos estabe...Questão 457941205237986NutriçãoAs fibras alimentares são encontradas nos alimentos de origem vegetal e podem ser divididas em dois grupos: fibras solúveis e fibras insolúveis. A res...Questão 457941205239198NutriçãoSabe-se que o iodo dietético é necessário para síntese de hormônios tireoidianos. A deficiência deste mineral pode causar diversas patologias, como po...Questão 457941205239204NutriçãoEm relação à absorção dos lipídeos dietéticos, a maior parte deles acontece no intestino delgado. Qual enzima abaixo participa desse processo?Questão 457941205240799NutriçãoSobre os quilomícrons, é VERDADEIRO afirmar que:Questão 457941205241037NutriçãoSobre as proteínas, é INCORRETO afirmar que:Questão 457941205241038NutriçãoParticipam da digestão de carboidratos, EXCETO:Questão 457941205241041NutriçãoA deficiência de vitamina C causa:Questão 457941205241043NutriçãoO raquitismo é caracterizado pela deficiência de vitamina:Questão 457941205243698NutriçãoApesar de ser exigido o prazo de validade nas rotulagens dos alimentos, não é exigida essa indicação de validade para os seguintes alimentos: